Какой язык учу
Язык перевода
Существительное · A1 · очень часто встречается · UK/US

Butter

Перевод butter

сливочное масло

Значение butter

English

a yellow fat made from cream, spread on bread or used in cooking

Русский

молочный жир, используемый для жарки и намазывания на хлеб

butter

Транскрипция и произношение

британский английский
/ˈbʌtə/
по-русски примерно: «ба́тэ» · ударение на первый слог
американский английский
/ˈbʌtɚ/
по-русски примерно: «ба́тэр» · ударение на первый слог

Множественное число butter

неисчисляемое: множественного числа нет

Ловушки и частые ошибки

Butter или oil?

oil

oil = жидкое, растительное масло; сливочное — butter

Не говори oil про сливочное масло. Мажешь на хлеб или кладёшь в кашу — butter.

Heat some oil in the frying pan.

Разогрей на сковороде немного растительного масла.

Let the butter soften before baking.

Перед выпечкой дай сливочному маслу размягчиться.

Cream butter или butter?

butter

butter = сливочное масло, без cream

Не говори cream butter. Сливочное масло — просто butter.

We ran out of butter.

У нас закончилось сливочное масло.

A butter или some butter?

some butter

some butter = немного масла; butter неисчисляемое

Не говори a butter. Butter неисчисляемое: some butter, a piece of butter.

Add some butter to the hot pasta.

Добавь немного сливочного масла в горячие макароны.

Сочетания и примеры со словом butter

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

35 сочетаний

Виды масла

Types of butter
salted butter
солёное сливочное масло

I use salted butter on bread, but unsalted butter for baking.

На хлеб я намазываю солёное сливочное масло, а для выпечки использую несолёное.

unsalted butter
несолёное сливочное масло

Use unsalted butter so you can adjust the salt in the recipe yourself.

Используйте несолёное сливочное масло, чтобы самостоятельно регулировать количество соли в рецепте.

  • clarified butterтоплёное сливочное масло
  • spreadable butterсливочное масло, которое легко намазывается
  • whipped butterвзбитое сливочное масло
  • garlic butterсливочное масло с чесноком
  • herb butterсливочное масло с зеленью

Состояние и температура

Condition and temperature
softened butter
размягчённое сливочное масло

You need softened butter for this icing, not melted butter.

Для этой глазури нужно размягчённое сливочное масло, а не растопленное.

melted butter
растопленное сливочное масло

Pour the melted butter over the cookie crumbs.

Полейте крошку из печенья растопленным сливочным маслом.

  • cold butterхолодное сливочное масло
  • room-temperature butterсливочное масло комнатной температуры
  • brown butterмасло нуазет
  • rancid butterпрогорклое сливочное масло

Порции

Portions
a knob of butter
небольшой кусочек сливочного масла

Stir a knob of butter into the hot mashed potatoes.

Вмешайте небольшой кусочек сливочного масла в горячее картофельное пюре.

a stick of butter
брусок сливочного масла

Soften a stick of butter on the counter before you start baking.

Перед тем как начать печь, оставьте брусок сливочного масла размягчиться на столе.

  • a pat of butterкусочек сливочного масла
  • a tablespoon of butterстоловая ложка сливочного масла
  • a thin layer of butterтонкий слой сливочного масла

Приготовление

Preparation
melt the butter
растопить сливочное масло

Melt the butter over low heat without letting it burn.

Растопите сливочное масло на слабом огне, не давая ему подгореть.

spread butter on bread
намазывать сливочное масло на хлеб

I find it hard to spread butter on bread when it is straight from the fridge.

Мне трудно намазывать сливочное масло на хлеб сразу после холодильника.

  • soften the butterразмягчить сливочное масло
  • cut the butter into cubesнарезать сливочное масло кубиками
  • rub the butter into the flourрастереть сливочное масло с мукой
  • cream the butter and sugarвзбить сливочное масло с сахаром
  • churn butterсбивать сливочное масло
  • fry in butterжарить на сливочном масле
  • sauté in butterобжаривать на сливочном масле
  • grease with butterсмазывать сливочным маслом
  • brush with melted butterсмазывать растопленным сливочным маслом кисточкой
  • finish with butterзаправить сливочным маслом

Подача и сервировка

Serving and tableware
butter dish
маслёнка

The butter dish is on the breakfast table.

Маслёнка стоит на столе, накрытом к завтраку.

pass the butter
передать сливочное масло

Could you pass the butter, please?

Передай, пожалуйста, сливочное масло.

  • a butter sauceсоус на сливочном масле
  • bread and butterхлеб с маслом
  • butter knifeнож для масла

Примеры предложений с butter

  1. 1
    cold butter

    Cold butter helps the pastry stay flaky.

    Холодное сливочное масло помогает сделать тесто слоистым.

  2. 2
    room-temperature butter

    Room-temperature butter is easier to beat than cold butter.

    Сливочное масло комнатной температуры легче взбивать, чем холодное.

  3. 3
    brown butter

    Brown butter gives these cookies a slightly nutty flavor.

    Масло нуазет придаёт этому печенью лёгкий ореховый вкус.

  4. 4
    a pat of butter

    A pat of butter melted slowly on the warm pancake.

    Маленький плоский кусочек сливочного масла медленно таял на тёплом блинчике.

  5. 5
    cut the butter into cubes

    Cut the butter into cubes before adding it to the flour.

    Нарежьте сливочное масло кубиками, прежде чем добавлять его в муку.

  6. 6
    rub the butter into the flour

    Use your fingertips to rub the butter into the flour.

    Кончиками пальцев разотрите сливочное масло с мукой.

  7. 7
    cream the butter and sugar

    Cream the butter and sugar until the mixture is light and fluffy.

    Взбейте сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.

  8. 8
    churn butter

    My grandmother used to churn butter by hand.

    Моя бабушка раньше сбивала сливочное масло вручную.

  9. 9
    fry in butter

    Fry in butter until the mushrooms are lightly browned.

    Обжаривайте грибы на сливочном масле до лёгкой румяной корочки.

  10. 10
    herb butter

    We served the potatoes with herb butter and a green salad.

    Мы подали картофель со сливочным маслом с травами и зелёным салатом.

Попробуйте перевести сами

Переведите короткие предложения с русского на английский, используя изучаемое слово. Затем откройте один из возможных вариантов и сравните со своим. Это тренировка, а не проверка на оценку.

  1. Сливочное масло быстро тает на солнце.

    Показать переводСкрыть перевод

    Butter melts quickly in the sun.

  2. Я каждое утро мажу тост сливочным маслом.

    Показать переводСкрыть перевод

    I like to spread butter on my toast every morning.

Учить по теме

butter относится к теме «Масла и жиры →». Начните с короткого набора из 1 слова, чтобы запомнить слово в контексте.

Похожие слова и списки для butter

Вопросы по слову

Как учить butter на примерах?

Butter melts quickly in the sun. Перевод: Сливочное масло быстро тает на солнце.

Что значит butter?

молочный жир, используемый для жарки и намазывания на хлеб

Как произносится butter?

butter произносится как /ˈbʌtə/, по-русски примерно «батэ».

Как использовать butter в предложении?

Сливочное масло быстро тает на солнце. Перевод: Butter melts quickly in the sun.

butter относится к теме Масла и жиры?

Да, butter (сливочное масло) можно учить в теме Масла и жиры. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

butter относится к теме Еда?

Да, butter (сливочное масло) можно учить в теме Еда. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

Карточки бесплатноПримерыПовторение

Готовы закрепить слово?

Пройдите 3 карточки бесплатно и сохраните прогресс для повторения завтра.

Ваш выбор cookies

Мы используем необходимые cookies для работы сайта. Аналитика и маркетинговые технологии включаются только с вашего разрешения. Политика cookies