Списки
Какой язык учу
Язык перевода
Существительное · B1 · редко встречается · UK/US

Brisket

Перевод brisket

говяжья грудинка

Значение brisket

English

meat from the chest of a cow, usually cooked slowly

Русский

плотный передний грудной кусок говядины для медленной готовки

brisket

Транскрипция и произношение

британский английский
/ˈbrɪskɪt/
по-русски примерно: «бри́скит» · ударение на первый слог
американский английский
/ˈbrɪskɪt/
по-русски примерно: «бри́скит» · ударение на первый слог

Ловушки и частые ошибки

Brisket или pork belly?

pork belly

pork belly = свиная грудинка

Не говори pork brisket. Свиная грудинка для бекона или жарки — pork belly.

Pork belly is fatty and very juicy.

Свиная грудинка жирная и очень сочная.

Smoked beef brisket takes ten hours to cook.

Копчёная говяжья грудинка готовится десять часов.

Смотреть все наши разборы «в чём разница» →

Сочетания и примеры со словом brisket

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

8 сочетаний

Кусок мяса и нарезка

Cut and slicing
beef brisket
говяжья грудинка

The butcher trimmed the beef brisket before wrapping it.

Мясник зачистил говяжью грудинку, прежде чем завернуть её.

a whole brisket
целая говяжья грудинка

A whole brisket would not fit in our small roasting tin.

Целая говяжья грудинка не поместилась бы в нашу маленькую форму для запекания.

  • sliced brisketгрудинка, нарезанная ломтиками
  • shredded brisketговяжья грудинка, разделённая на волокна

Приготовление и блюда

Cooking and dishes
smoked brisket
копчёная говяжья грудинка

The smoked brisket had a dark crust and a smoky aroma.

У копчёной говяжьей грудинки была тёмная корочка и аромат дыма.

braised brisket
тушёная говяжья грудинка

There was enough braised brisket left to make lunch for two.

Тушёной говяжьей грудинки осталось достаточно для обеда на двоих.

  • brisket sandwichсэндвич с говяжьей грудинкой
  • brisket with barbecue sauceгрудинка с соусом барбекю

Примеры предложений с brisket

  1. 1
    sliced brisket

    Arrange the sliced brisket on a warm platter and pour the sauce around it.

    Выложите нарезанную ломтиками грудинку на тёплое блюдо и полейте соусом по краям.

  2. 2
    shredded brisket

    We used the shredded brisket to fill the soft rolls.

    Мы начинили мягкие булочки говяжьей грудинкой, разобранной на волокна.

  3. 3
    brisket sandwich

    Could I have a brisket sandwich without the pickles?

    Можно мне сэндвич с говяжьей грудинкой без маринованных огурцов?

  4. 4
    brisket with barbecue sauce

    He piled brisket with barbecue sauce onto a soft bun.

    Он щедро положил на мягкую булочку грудинку с соусом барбекю.

Попробуйте перевести сами

Переведите короткие предложения с русского на английский, используя изучаемое слово. Затем откройте один из возможных вариантов и сравните со своим. Это тренировка, а не проверка на оценку.

  1. На ужин мы приготовили говяжью грудинку.

    Показать переводСкрыть перевод

    We cooked brisket for dinner.

  2. Говяжья грудинка отлично подходит для уютного семейного ужина.

    Показать переводСкрыть перевод

    Brisket is great for a comforting family meal.

Близкие слова и различия: brisket

Разбор похожих слов

В чём разница между brisket, beef brisket, flat cut и point cut

B
🇬🇧английский
beef brisket

полное название того же куска

C1часто встречается

ENThe recipe calls for a 3 kg beef brisket.

Показать переводСкрыть перевод

В рецепте указана 3 кг говяжья грудинка.

Для продвинутых: слова шире по смыслу

F
🇬🇧английский
flat cut

постная ровная часть грудинки

C1редко встречается

ENAsk for the flat cut if you want leaner slices.

Показать переводСкрыть перевод

Попросите плоскую часть (flat cut), если хотите более постные ломтики.

P
🇬🇧английский
point cut

жирная толстая часть грудинки

C1редко встречается

ENThe point cut is great for making burnt ends because of its fat content.

Показать переводСкрыть перевод

Остроконечная часть (point cut) отлично подходит для burnt ends из‑за содержания жира.

Учить по теме

Похожие слова и списки для brisket

Вопросы по слову

Как запомнить brisket надолго?

Добавьте brisket (говяжья грудинка) в карточки: сервис вернёт слово на повторение, покажет примеры в контексте и поможет не вести списки вручную.

Что значит brisket?

плотный передний грудной кусок говядины для медленной готовки

Как перевести brisket на русский?

Brisket на русский переводится как «говяжья грудинка».

Как произносится brisket?

brisket произносится как [ˈbrɪskɪt], по-русски примерно «брискит».

Как написать brisket русскими буквами?

Примерно «брискит»; точнее произношение передаёт транскрипция [ˈbrɪskɪt].

Как использовать brisket в предложении?

На ужин мы приготовили говяжью грудинку. Перевод: We cooked brisket for dinner.

brisket относится к теме Мясо?

Да, brisket (говяжья грудинка) можно учить в теме Мясо. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

brisket относится к теме Еда?

Да, brisket (говяжья грудинка) можно учить в теме Еда. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

Карточки бесплатноПримерыПовторение

Готовы закрепить слово?

Пройдите 3 карточки бесплатно и сохраните прогресс для повторения завтра.

Ваш выбор cookies

Мы используем необходимые cookies для работы сайта. Аналитика и маркетинговые технологии включаются только с вашего разрешения. Политика cookies