Какой язык учу
Язык перевода
Глагол · B2 · часто встречается · UK/US

Simmer

Перевод simmer

томить на маленьком огне

Значение simmer

English

cook gently below boiling

Русский

готовить на слабом огне при еле заметном кипении

simmer

Транскрипция и произношение

британский английский
/ˈsɪmə/
по-русски примерно: «си́мэ» · ударение на первый слог
американский английский
/ˈsɪmɚ/
по-русски примерно: «си́мэр» · ударение на первый слог

Ловушки и частые ошибки

On a small fire или over low heat?

over low heat

over low heat = на маленьком огне

Не говори on a small fire. Про огонь на плите — over low heat или просто simmer.

Cook the onions over low heat until soft.

Томите лук на маленьком огне, пока не станет мягким.

Сочетания и примеры со словом simmer

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

5 сочетаний

Сочетания и примеры

  • simmer soupтомить суп на маленьком огне
  • simmer sauceтомить соус на маленьком огне
  • simmer gentlyтомить на слабом огне
  • simmer slowlyтомить медленно
  • simmer for hoursтомить несколько часов

Примеры предложений с simmer

  1. 1

    The tomato sauce is simmering while I set the table.

    Томатный соус томится на слабом огне, пока я накрываю на стол.

  2. 2

    We let the stew simmer all afternoon while everyone was out walking.

    Мы оставили рагу томиться весь день после обеда, пока все гуляли.

  3. 3

    I usually simmer the beans in the same pot as the vegetables.

    Обычно я варю фасоль на слабом огне в одной кастрюле с овощами.

  4. 4

    This tough cut can be left to simmer while the side dishes are prepared.

    Этот жёсткий кусок мяса можно оставить томиться, пока готовятся гарниры.

  5. 5

    Should the cream simmer briefly before we take it off the heat?

    Нужно ли немного потомить сливки перед тем, как снять их с огня?

  6. 6

    The liquid continued to simmer and gradually reduced by half.

    Жидкость продолжала томиться и постепенно уменьшилась в объёме вдвое.

  7. 7

    The pears gently simmer in spiced syrup for this dessert.

    Для этого десерта груши слегка томятся в пряном сиропе.

  8. 8

    Bring the broth to a simmer before adding the fish.

    Доведите бульон до слабого кипения, прежде чем добавить рыбу.

  9. 9

    I simmer the rice with the lid on so the kitchen does not fill with steam.

    Я томлю рис под крышкой, чтобы кухня не наполнялась паром.

  10. 10

    The soup can simmer while we wait for the guests.

    Суп может томиться на слабом огне, пока мы ждём гостей.

  11. 11

    These root vegetables simmer in stock rather than water.

    Эти корнеплоды томятся в бульоне, а не в воде.

  12. 12

    On cold evenings, my father likes to simmer the fruit with cinnamon.

    Холодными вечерами мой отец любит томить фрукты с корицей.

  13. 13

    Simmer the barley in stock for a richer flavor.

    Томите перловку в бульоне, чтобы её вкус стал насыщеннее.

  14. 14

    Gently simmer the rice in milk without letting it boil vigorously.

    Осторожно томите рис в молоке, не давая ему бурно кипеть.

  15. 15

    Simmer the sauce without a lid to reduce the liquid.

    Томите соус без крышки, чтобы выпарить лишнюю жидкость.

  16. 16

    Leave the stew to simmer while you prepare the side dish.

    Оставьте рагу томиться, пока готовите гарнир.

  17. 17

    Simmer the curry over low heat so it does not scorch.

    Томите карри на слабом огне, чтобы оно не пригорело.

  18. 18

    The carrots simmer until tender in a little vegetable stock.

    Морковь томится в небольшом количестве овощного бульона до мягкости.

Попробуйте перевести сами

Переведите короткие предложения с русского на английский, используя изучаемое слово. Затем откройте один из возможных вариантов и сравните со своим. Это тренировка, а не проверка на оценку.

  1. Дайте супу томиться на маленьком огне 20 минут.

    Показать переводСкрыть перевод

    Let the soup simmer gently for 20 minutes.

  2. Соус нужно томить на маленьком огне.

    Показать переводСкрыть перевод

    You should simmer the sauce over low heat.

Близкие слова и различия: simmer

Разбор похожих слов

В чём разница между simmer, stew, poach и boil

S
🇬🇧английский
stew

тушить долго, с кусками мяса или овощей

C1часто встречается

ENStew the beef for two hours until tender.

Показать переводСкрыть перевод

Тушите говядину два часа, пока она не станет мягкой.

🇬🇧английский

продукт целиком в жидкости, ещё тише

C1редко встречается

ENPoach the eggs for 4 minutes for a runny yolk.

Показать переводСкрыть перевод

Припустите яйца 4 минуты, чтобы желток был жидким.

Для продвинутых: слова шире по смыслу

B
🇬🇧английский
boil

кипятить сильно, с крупными пузырями

C1очень часто встречается

ENBoil the water before adding the pasta.

Показать переводСкрыть перевод

Доведите воду до кипения перед тем, как добавить пасту.

Учить по теме

simmer относится к теме «Глаголы приготовления еды →». Начните с короткого набора из 1 слова, чтобы запомнить слово в контексте.

Похожие слова и списки для simmer

Вопросы по слову

Как запомнить simmer надолго?

Добавьте simmer (томить на маленьком огне) в карточки: сервис вернет слово на повторение, покажет примеры в контексте и поможет не вести списки вручную.

Что значит simmer?

готовить на слабом огне при еле заметном кипении

Как произносится simmer?

simmer произносится как /ˈsɪmə/, по-русски примерно «симэ».

Как использовать simmer в предложении?

Дайте супу томиться на маленьком огне 20 минут. Перевод: Let the soup simmer gently for 20 minutes.

simmer относится к теме Глаголы приготовления еды?

Да, simmer (томить на маленьком огне) можно учить в теме Глаголы приготовления еды. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

simmer относится к теме Еда?

Да, simmer (томить на маленьком огне) можно учить в теме Еда. Эта связь используется для тематических списков, похожих слов и повторения по смысловым блокам.

Карточки бесплатноПримерыПовторение

Готовы закрепить слово?

Пройдите 3 карточки бесплатно и сохраните прогресс для повторения завтра.

Ваш выбор cookies

Мы используем необходимые cookies для работы сайта. Аналитика и маркетинговые технологии включаются только с вашего разрешения. Политика cookies