Learning language

Translation language

noun · A2 · often · UK/US

beef

Meaning of beef

English

meat from cattle

Русский

мясо крупного рогатого скота, употребляемое в пищу

Pronunciation

British English

/biːf/

American English

/bif/

beef with Russian translation

Сочетания и примеры со словом beef

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

23 сочетания

Виды и обработка

Types and preparation

fresh beef

свежая говядина

Could you cut the fresh beef into cubes for a stew?

Можете нарезать свежую говядину кубиками для рагу?

frozen beef

замороженная говядина

The supermarket had frozen beef in one-kilo packs.

В супермаркете продавали замороженную говядину в упаковках по килограмму.

lean beefнежирная говядина
ground beefговяжий фарш
diced beefговядина, нарезанная кубиками
sliced beefговядина, нарезанная ломтиками
corned beefсолонина

Куски и порции

Cuts and portions

beef steak

говяжий стейк

Does the beef steak come with a side dish?

К говяжьему стейку подают гарнир?

beef ribs

говяжьи рёбра

The beef ribs were the first thing to sell out at the barbecue stall.

В палатке с барбекю раньше всего закончились говяжьи рёбра.

beef brisketговяжья грудинка
beef stripsполоски говядины
a joint of beefкрупный кусок говядины для запекания

Обработка и готовка

Preparation and cooking

roast beef

ростбиф

She carved the roast beef at the table.

Она нарезала ростбиф прямо за столом.

braised beef

тушёная говядина

The braised beef came in a deep dish with root vegetables.

Тушёную говядину принесли в глубоком блюде с корнеплодами.

beef brothговяжий бульон
beef drippingтоплёный говяжий жир
slow-cooked beefговядина длительного приготовления

Блюда с говядиной

Dishes with beef

beef stew

рагу из говядины

There was enough beef stew left for lunch the next day.

Говяжьего рагу осталось достаточно для обеда на следующий день.

beef stir-fry

говядина в воке

We made a beef stir-fry with ginger and peppers.

Мы приготовили говядину в воке с имбирём и перцем.

beef burgerбургер с говядиной
beef meatballsговяжьи тефтели
beef stroganoffбефстроганов
beef in red wineговядина в красном вине

Примеры предложений с beef

1
lean beef
We chose lean beef for the filling and added chopped onions.
Для начинки мы выбрали нежирную говядину и добавили рубленый лук.
2
ground beef
How much ground beef do we need for six burgers?
Сколько говяжьего фарша нужно на шесть бургеров?
3
diced beef
Dust the diced beef with flour before browning it.
Присыпьте нарезанную кубиками говядину мукой, прежде чем подрумянивать её.
4
sliced beef
He laid the sliced beef over the noodles.
Он разложил ломтики говядины поверх лапши.
5
beef brisket
The butcher recommended beef brisket for slow cooking.
Мясник посоветовал говяжью грудинку для длительного приготовления.
6
beef broth
Add some beef broth to loosen the sauce.
Добавьте немного говяжьего бульона, чтобы соус стал более жидким.
7
corned beef
He opened a tin of corned beef for the sandwiches.
Он открыл банку солонины для сэндвичей.
8
beef stroganoff
Beef stroganoff was the lunch special at the café.
Специальным обеденным предложением в кафе был бефстроганов.
9
beef in red wine
She served the beef in red wine with mashed potatoes.
Она подала говядину в красном вине с картофельным пюре.

beef usage examples

🇬🇧English→🇷🇺Russian

I love beef stew in winter.

Зимой я люблю тушёную говядину.

🇬🇧English→🇷🇺Russian

They buy fresh beef at the market.

Они покупают свежую говядину на рынке.

Learn by topic

beef belongs to the topic "Meat →". Start with a short set of 7 words so the word is easier to remember in context.

beef → говядина heart → сердце chicken → курица rare → с кровью medium → средней прожарки ham → ветчина steak → стейк

Learn 7 words for free Open the full "Meat" list

Related words and lists for beef

Lists

Meat

Words

ham

Explore this topic

Explanations and examples to help you use these words in conversation.

All articles

Questions about this word

What does beef mean?

meat from cattle

How do you pronounce beef?

beef is pronounced [biːf].

How is beef used in a sentence?

Зимой я люблю тушёную говядину. Translation: I love beef stew in winter.

Is beef part of Meat vocabulary?

Yes, beef can be learned in the Meat topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Is beef part of Food vocabulary?

Yes, beef can be learned in the Food topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Audio practiceExamplesSmart repeats

Learn beef in your vocabulary

Add this word to practice, repeat it with audio, examples and your own word lists.

Add to my vocabulary Open word lists