Learning language
Translation language
noun · A1 · very often · UK/US

butter

butter

Meaning of butter

English

a yellow fat made from cream, spread on bread or used in cooking

Русский

молочный жир, используемый для жарки и намазывания на хлеб

butter

Pronunciation

British English
/ˈbʌtə/
American English
/ˈbʌtɚ/

butter with Russian translation

Сочетания со словом butter

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

35 сочетаний

Виды масла

Types of butter
salted butter
солёное сливочное масло

I use salted butter on bread, but unsalted butter for baking.

На хлеб я намазываю солёное сливочное масло, а для выпечки использую несолёное.

unsalted butter
несолёное сливочное масло

Use unsalted butter so you can adjust the salt in the recipe yourself.

Используйте несолёное сливочное масло, чтобы самостоятельно регулировать количество соли в рецепте.

  • clarified butterтоплёное сливочное масло
  • spreadable butterсливочное масло, которое легко намазывается
  • whipped butterвзбитое сливочное масло
  • garlic butterсливочное масло с чесноком
  • herb butterсливочное масло с зеленью

Состояние и температура

Condition and temperature
softened butter
размягчённое сливочное масло

You need softened butter for this icing, not melted butter.

Для этой глазури нужно размягчённое сливочное масло, а не растопленное.

melted butter
растопленное сливочное масло

Pour the melted butter over the cookie crumbs.

Полейте крошку из печенья растопленным сливочным маслом.

  • cold butterхолодное сливочное масло
  • room-temperature butterсливочное масло комнатной температуры
  • brown butterмасло нуазет
  • rancid butterпрогорклое сливочное масло

Порции

Portions
a knob of butter
небольшой кусочек сливочного масла

Stir a knob of butter into the hot mashed potatoes.

Вмешайте небольшой кусочек сливочного масла в горячее картофельное пюре.

a stick of butter
брусок сливочного масла

Soften a stick of butter on the counter before you start baking.

Перед тем как начать печь, оставьте брусок сливочного масла размягчиться на столе.

  • a pat of butterкусочек сливочного масла
  • a tablespoon of butterстоловая ложка сливочного масла
  • a thin layer of butterтонкий слой сливочного масла

Приготовление

Preparation
melt the butter
растопить сливочное масло

Melt the butter over low heat without letting it burn.

Растопите сливочное масло на слабом огне, не давая ему подгореть.

spread butter on bread
намазывать сливочное масло на хлеб

I find it hard to spread butter on bread when it is straight from the fridge.

Мне трудно намазывать сливочное масло на хлеб сразу после холодильника.

  • soften the butterразмягчить сливочное масло
  • cut the butter into cubesнарезать сливочное масло кубиками
  • rub the butter into the flourрастереть сливочное масло с мукой
  • cream the butter and sugarвзбить сливочное масло с сахаром
  • churn butterсбивать сливочное масло
  • fry in butterжарить на сливочном масле
  • sauté in butterобжаривать на сливочном масле
  • grease with butterсмазывать сливочным маслом
  • brush with melted butterсмазывать растопленным сливочным маслом кисточкой
  • finish with butterзаправить сливочным маслом

Подача и сервировка

Serving and tableware
butter dish
маслёнка

The butter dish is on the breakfast table.

Маслёнка стоит на столе, накрытом к завтраку.

pass the butter
передать сливочное масло

Could you pass the butter, please?

Передай, пожалуйста, сливочное масло.

  • a butter sauceсоус на сливочном масле
  • bread and butterхлеб с маслом
  • butter knifeнож для масла

butter usage examples

🇬🇧English→🇷🇺Russian

Butter melts quickly in the sun.

Сливочное масло быстро тает на солнце.

🇬🇧English→🇷🇺Russian

I like to spread butter on my toast every morning.

Я каждое утро мажу тост сливочным маслом.

Learn by topic

butter belongs to the topic "Oils and Fats →". Start with a short set of 1 word so the word is easier to remember in context.

Related words and lists for butter

Questions about this word

butter meaning: what does it mean?

a yellow fat made from cream, spread on bread or used in cooking

butter pronunciation: how do you pronounce it?

butter is pronounced as /ˈbʌtə/. Audio is available on this page when the word has a recording.

butter definition and sentence examples: how is it used in a sentence?

Сливочное масло быстро тает на солнце. Translation: Butter melts quickly in the sun.

Is butter part of Oils and Fats vocabulary?

Yes, butter can be learned in the Oils and Fats topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Is butter part of Food vocabulary?

Yes, butter can be learned in the Food topic. This semantic link helps build related word lists and topic-based practice.

Audio practiceExamplesSmart repeats

Learn butter in your vocabulary

Add this word to practice, repeat it with audio, examples and your own word lists.

Your cookie choice

We use necessary cookies to operate the site. Analytics and marketing technologies are enabled only with your permission. Cookies Policy