brown

подрумянить · коричневый

Посмотрите, как слово используется в разных ситуациях, и выберите значение для изучения.

Транскрипция и произношение

британский английский
/braʊn/
по-русски примерно: «браун»
американский английский
/braʊn/
по-русски примерно: «браун»

Глагол

подрумянить

A1
Открыть карточку слова →

Englishcook until surface becomes brown

РусскийПридавать продукту золотистый цвет.

Brown the onions in a pan.

Подрумяньте лук на сковороде.

Brown the meat well first.

Сначала хорошо подрумяньте мясо.

brown — подрумянить

С чем сравнить

зарумянить; обжарить; поджарить

brown off

то же, британское кулинарное

sear →обжарить до корочки

быстро на сильном огне, до корочки

toast →поджаривать

без масла, о хлебе, орехах

caramelize →карамелизовать

до карамельного цвета и сладости

Употребление и дополнительные примеры

Сочетания и примеры со словом brown — подрумянить

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

6 сочетаний

Что подрумянивают

What gets browned
brown the meat
обжарить мясо до корочки

I brown the meat before adding the broth.

Я обжариваю мясо до корочки, прежде чем добавить бульон.

brown the onions
обжарить лук до золотистого цвета

He browned the onions while his sister peeled potatoes.

Он обжарил лук до золотистого цвета, пока сестра чистила картошку.

  • brown the chickenподрумянить курицу

Как подрумянивать

How to brown
brown on both sides
обжарить с обеих сторон

Fry the patties until they brown on both sides.

Жарь котлеты, пока они не обжарятся с обеих сторон.

until browned
до золотистой корочки

We bake the casserole uncovered until browned on top.

Мы запекаем запеканку без крышки до золотистой корочки сверху.

  • brown evenlyравномерно подрумяниться

Прилагательное

коричневый

A1
Открыть карточку слова →

Englishof the colour of earth or chocolate

Русскийцвета земли или шоколада

He ordered a brown belt to match his shoes.

Он заказал коричневый ремень, чтобы сочетать его с обувью.

The leaves turned brown.

Листья стали коричневыми.

brown — коричневый

С чем сравнить

каштановый; бурый

chestnut →каштан

каштановый, красновато-коричневый, чаще о волосах

auburn

рыжевато-каштановый, только о волосах

tan

светло-коричневый, жёлто-коричневый

Употребление и дополнительные примеры

Сочетания и примеры со словом brown — коричневый

Типичные сочетания сгруппированы по смыслу. Зелёные слова можно открыть отдельно, чтобы продолжить изучение.

9 сочетаний

Глаза и волосы

Eyes and hair
brown eyes
карие глаза

The puppy looked up at me with brown eyes.

Щенок посмотрел на меня карими глазами.

light brown hair
русые волосы

She tucked her light brown hair behind her ears.

Она убрала русые волосы за уши.

  • brown hairкаштановые волосы

Продукты

Food
brown rice
бурый рис

I stirred the brown rice into the lentils.

Я вмешал бурый рис в чечевицу.

brown sugar
коричневый сахар

He sprinkled brown sugar over his oatmeal.

Он посыпал овсянку коричневым сахаром.

  • brown breadтёмный хлеб

Оттенки коричневого

Shades of brown
dark brown
тёмно-коричневый

We stained the garden bench dark brown.

Мы покрыли садовую скамейку тёмно-коричневой морилкой.

golden brown
золотистый

I baked the rolls until they turned golden brown.

Я пёк булочки, пока они не стали золотистыми.

  • reddish brownкрасно-коричневый

Ваш выбор cookies

Мы используем необходимые cookies для работы сайта. Аналитика и маркетинговые технологии включаются только с вашего разрешения. Политика cookies