Cooking Verbs

57 wordsGerman → Russiansaved in flashcards
Words in this list
Card direction
German hint → Russian answer
Quick filters
Words by level
kneten
kneten
замешивать тесто
[zɐˈmʲeʂɨvətʲ ˈtʲestə]
verbB1
Details
marinieren
marinieren
мариновать
[mərʲɪnɐˈvatʲ]
verbB1
Details
zerstampfen
zerstampfen
разминать
[rəzmʲɪˈnatʲ]
verbB1
Details
schälen
чистить (от кожуры)
[ˈt͡ɕistʲɪtʲ]
verbB2
Details
pfeffern
перчить
[ˈpʲert͡ɕɪtʲ]
verbA1
Details
pochieren
припускать
[prʲɪpʊˈskatʲ]
verbB2
Details
der Topf
кастрюля
[kɐˈstrʲulʲə]
nounB1
Details
gießen
наливать
[nɐlʲɪˈvatʲ]
verbB1
Details
im Ofen braten
запекать
[zɐpʲɪˈkatʲ]
verbA2
Details
salzen
солить
[sɐˈlʲitʲ]
verbA1
Details
kurz anbraten
пассеровать
[pəsʲɪrɐˈvatʲ]
verbB2
Details
anbraten
обжарить до корочки
[ɐbˈʐarʲɪtʲ də ˈkorət͡ɕkʲɪ]
verbB2
Details
würzen
приправить
[prʲɪˈpravʲɪtʲ]
verbA2
Details
servieren
подавать (еду)
[pədɐˈvatʲ]
verbA2
Details
in Streifen schneiden
шинковать
[ʂɨnkɐˈvatʲ]
verbB1
Details
köcheln
томить на маленьком огне
[tɐˈmʲitʲ nə ˈmalʲɪnkəm ɐɡˈnʲe]
verbB2
Details
in Scheiben schneiden
нарезать ломтиками
[nɐˈrʲezətʲ ˈɫomtʲɪkəmʲɪ]
verbB1
Details
die Scheibe
ломтик
[ˈlomtʲɪk]
nounB1
Details
einweichen
замачивать
[zɐˈmat͡ɕɪvətʲ]
verbC1
Details
dämpfen
готовить на пару
[ɡɐˈtovʲɪtʲ nə pɐˈru]
verbB2
Details
rühren
помешивать
[pɐˈmʲeʂɨvətʲ]
verbC1
Details
schnell unter Rühren anbraten
быстро жарить с помешиванием
[ˈbɨstrə ˈʐarʲɪtʲ s pəmʲɪˈʂɨvənʲɪjɪm]
verbB1
Details
abseihen
процеживать
[prɐˈt͡sɛʐɨvətʲ]
verbC1
Details
schlucken
глотать
[ɡlɐˈtatʲ]
verbB2
Details
What to learn next

These lists are related to this topic, so you can keep learning without searching the catalog.

All lists

Your cookie choice

We use necessary cookies to operate the site. Analytics and marketing technologies are enabled only with your permission. Cookies Policy

Cooking Verbs in Russian — Vocabulary List — page 2