Cooking Verbs

57 wordsRussian → Germansaved in flashcards
Words in this list
Card direction
Russian hint → German answer
Quick filters
Words by level
взбивать
взбивать
verquirlen
[fɛʁˈkvɪʁlən]
verbB1
Details
смешивать в блендере
смешивать в блендере
pürieren
[pyˈʁiːʁən]
verbC1
Details
варить
варить
kochen
[ˈkɔxən]
verbA2
Details
кипятить (воду)
kochen
[ˈkɔxn̩]
verbA2
Details
запекать под грилем
im Ofen grillen
[ɪm ˈoːfn̩ ˈɡʁɪlən]
verbB2
Details
подрумянить
anbräunen
[ˈanˌbʁɔʏ̯nən]
verbA1
Details
карамелизовать
karamellisieren
[kaʁameˌliˈziːʁən]
verbB2
Details
разрезать (мясо, птицу)
tranchieren
[tʁãʃiˈʁeːʁən]
verbC1
Details
обуглить
verkohlen
[fɛɐ̯ˈkoːlən]
verbB2
Details
охлаждать
kühlen
[ˈkyːlən]
verbC1
Details
рубить
hacken
[ˈhakən]
verbB2
Details
отрезать
abschneiden
[ˈapˌʃnaɪ̯dn̩]
phrasal verbB1
Details
жарить во фритюре
frittieren
[fʁɪˈtiːʁən]
verbB1
Details
разморозить
auftauen
[ˈaʊ̯fˌtaʊ̯ən]
verbB1
Details
нарезать кубиками
würfeln
[ˈvʏʁfl̩n]
verbB1
Details
полить тонкой струёй
beträufeln
[bəˈtʁɔʏ̯fl̩n̩]
verbB2
Details
мелко нарезать
fein hacken
[faɪ̯n ˈhakn̩]
verbB2
Details
замораживать
einfrieren
[ˈaɪ̯nˌfʁiːʁən]
verbB1
Details
жарить
braten
[ˈbʁaːtn̩]
verbB1
Details
украшать (блюдо)
garnieren
[ɡaʁˈniːʁən]
verbB2
Details
натирать на тёрке
raspeln
[ˈʁaspl̩n]
verbB1
Details
готовить на гриле
grillen
[ˈɡʁɪlən]
verbB1
Details
измельчать
mahlen
[ˈmaːlən]
verbC1
Details
нагревать
erhitzen
[ɛɐ̯ˈhɪt͡sn̩]
verbA2
Details
What to learn next

These lists are related to this topic, so you can keep learning without searching the catalog.

All lists

Your cookie choice

We use necessary cookies to operate the site. Analytics and marketing technologies are enabled only with your permission. Cookies Policy

Cooking Verbs in German — Vocabulary List